؟ به جای اعداد

سلام و خسته نباشید.

من برنامه ای دارم که داده رو میگیره و در یک فایل .dat ذخیره میکنه تا بعد یه جای دیگه ازش استفاده کنم .

باوجود اینکه region and language فارسی است و فایل هم utf8 است باز هم اعداد در بعضی فایل ها به صورت ؟ نشان داده میشود .

لطفا راهنمایی کنید .