جابجایی سرور

سلام دوستان من یه مشکلی دارم در موردش هم سرچ کردم ولی اگر کسی راهنمایی جامع و مطمئنی داره ممنون میشم کمکم کنه. سناریو به این صورته که من باید یک سرور نسل 10 رو با یک سرور نسل شش جایگزین کنم. کانفیگ های ابتدایی سرور جدید انجام شده اما مشکل اصلی اینجاس که ویندوز سرور نسل 6 روی ماشین مجازی نصب نشده و من باید بتونم کل دیتا و کانفیگ سرور قدیمی رو با حداقل قطع شدن خدمات به سرور جدید منتقل کنم. توضیحات تکمیلی هم که : دیتا مربوط به نرم افزار های داخلی شرکته که روی iis کار میکنه ، اینترنت روی سرور ها موجود نیست سرور قدیمی نسل 6 اچ پی با ویندوز 2008-R2 هست سرور جدید هم نسل 10 اچ پی که esxi هم روش نصب شده ممنون میشم اگر کسی راهنمایی کنه با تشکر